Informativa sulla privacy
Questa informativa spiega quali dati raccogliamo attraverso il sito saporigiustitoscana.com e il portale riservato ai negozi, perché li usiamo, con chi li condividiamo e quali sono i tuoi diritti. È scritta ai sensi degli articoli 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del Codice in materia di protezione dei dati personali (D.Lgs. 196/2003).
1. Chi tratta i tuoi dati
Il titolare del trattamento è Antonio Giusti, titolare del marchio Sapori Giusti, con sede in Via del Valico 61, 55011 Altopascio (LU) — P.IVA 01931040461, C.F. GSTNTN77E26G843R, iscritto al Registro delle Imprese di Lucca.
Per qualunque richiesta sui tuoi dati scrivi a info@saporigiustitoscana.com oppure chiama il 340 700 0870.
Non è stato nominato un responsabile della protezione dei dati (DPO): non è obbligatorio per un’attività di queste dimensioni.
2. Quali dati raccogliamo e perché
a) Registrazione al portale e gestione dell’account
Quando chiedi l’accesso al listino ti chiediamo: ragione sociale o insegna, partita IVA, codice fiscale, indirizzo della sede, città, CAP, provincia, email, telefono, nome del referente, codice destinatario SDI o PEC. Con questi dati creiamo il tuo account, valutiamo la richiesta, ti mostriamo il listino con le tue condizioni e gestiamo gli ordini.
Base giuridica: esecuzione del contratto e delle misure precontrattuali che hai richiesto (art. 6.1.b GDPR). Senza questi dati non possiamo attivare l’account.
b) Ordini, consegne e fatturazione
Per ogni ordine trattiamo i prodotti scelti, le quantità, i prezzi e lo sconto applicato, le note che ci lasci, l’indirizzo di fatturazione e di consegna, lo storico degli ordini. Con questi dati prepariamo la merce, emettiamo il documento di trasporto e la fattura elettronica, gestiamo pagamenti e contestazioni.
Base giuridica: esecuzione del contratto (art. 6.1.b) e obblighi di legge in materia fiscale e contabile (art. 6.1.c).
c) Ordini presi per telefono o di persona
Se ci passi un ordine per telefono o durante una visita, lo registriamo noi nel portale a tuo nome: valgono le stesse regole del punto precedente e ricevi la conferma d’ordine e il documento di trasporto all’email che ci hai dato.
d) Modulo di contatto
Se compili il modulo «Scrivici» trattiamo nome del negozio, persona di riferimento, città, email, telefono, tipo di attività e il messaggio, solo per risponderti e per inviarti le informazioni che ci hai chiesto. La richiesta resta registrata nel sito e ci arriva all’indirizzo info@saporigiustitoscana.com.
Base giuridica: misure precontrattuali su tua richiesta (art. 6.1.b).
e) Relazione commerciale e pianificazione delle visite
Per seguirti come cliente teniamo alcune annotazioni interne sulla relazione (per esempio l’esito di una telefonata o di una visita) ed elaboriamo i dati dei tuoi acquisti: che cosa ordini, ogni quanto, quanto. Da queste elaborazioni ricaviamo statistiche di vendita e un piano delle visite ai negozi. Per posizionare i negozi sulla mappa interna, l’indirizzo della sede (via, CAP, città — nessun dato della persona) viene inviato ai servizi cartografici di OpenStreetMap.
Base giuridica: legittimo interesse a organizzare la nostra attività commerciale (art. 6.1.f). Queste elaborazioni non producono decisioni automatizzate che abbiano effetti giuridici su di te.
f) Comunicazioni commerciali
Se sei già nostro cliente possiamo inviarti all’email che ci hai dato comunicazioni su prodotti e servizi analoghi a quelli che hai già acquistato (novità di listino, stagionalità, promozioni riservate ai negozi), come consentito dall’art. 130, comma 4, del Codice privacy. Puoi opporti in qualsiasi momento, senza costi: dal link in fondo a ogni email oppure scrivendoci.
Base giuridica: legittimo interesse (art. 6.1.f), con diritto di opposizione.
g) Navigazione e sicurezza
Quando visiti il sito, i sistemi che lo fanno funzionare registrano automaticamente alcuni dati tecnici: indirizzo IP, data e ora, pagina richiesta, tipo di browser. Il sito tiene inoltre un registro dei tentativi di accesso all’area riservata (indirizzo IP, esito) per bloccare accessi abusivi.
Base giuridica: legittimo interesse alla sicurezza del sito e alla prevenzione di abusi (art. 6.1.f).
h) Cookie
Il sito usa soltanto cookie tecnici, necessari all’accesso e al carrello: nessun cookie di profilazione, statistica o di terze parti. I dettagli sono nella cookie policy.
3. Dati che non abbiamo ricevuto da te
Se sei già cliente di Sapori Giusti, i dati della tua attività (ragione sociale, partita IVA, indirizzo, recapiti) possono essere stati inseriti nel portale da noi, prendendoli dai nostri registri commerciali e contabili — cioè dai rapporti di fornitura e dalle fatture già emesse. Li usiamo per gli scopi descritti sopra e questa informativa ti viene fornita al primo contatto utile: nell’email di attivazione dell’account o insieme al documento di trasporto.
4. Con chi condividiamo i dati
I dati non vengono venduti né ceduti a terzi per scopi loro. Li trattano, per nostro conto e su nostre istruzioni, alcuni fornitori nominati responsabili del trattamento:
- Hosting ed email — SiteGround Spain S.L., che ospita il sito e la casella di posta su server nell’Unione Europea;
- Fatturazione elettronica — Fatture in Cloud (TeamSystem S.p.A.), dove emettiamo le fatture e conserviamo l’anagrafica dei clienti;
- Manutenzione tecnica del sito — il fornitore che lo sviluppa e lo aggiorna, con accesso ai sistemi solo per assistenza tecnica;
- Cartografia — i servizi di OpenStreetMap (OpenStreetMap Foundation e FOSSGIS e.V.), che ricevono solo gli indirizzi delle sedi, come descritto al punto 2.e.
Le fatture elettroniche vengono trasmesse per legge al Sistema di Interscambio dell’Agenzia delle Entrate. I documenti di trasporto e le fatture ti arrivano per email; se ci hai lasciato un numero di cellulare, possiamo inviarti il documento anche con un messaggio WhatsApp dal nostro telefono: in quel caso il messaggio passa dai sistemi di WhatsApp (Meta Platforms Ireland Ltd.) secondo le sue condizioni.
Il trasporto della merce è a nostra cura; se ci affidiamo a un vettore, riceve solo i dati necessari alla consegna. Potremo comunicare i dati ad autorità e consulenti (commercialista, legali) quando la legge lo richiede o per far valere un nostro diritto.
I dati restano nell’Unione Europea. I servizi di OpenStreetMap possono avere server anche nel Regno Unito, paese per il quale la Commissione europea ha adottato una decisione di adeguatezza.
5. Per quanto tempo li conserviamo
- Account e dati dell’attività: finché il rapporto è attivo. Se chiedi la chiusura dell’account, cancelliamo l’accesso e conserviamo solo ciò che la legge ci impone di tenere.
- Ordini, documenti di trasporto e fatture: 10 anni dalla chiusura dell’anno fiscale di riferimento, come previsto dalle norme civilistiche e tributarie (art. 2220 c.c.).
- Richieste dal modulo di contatto: fino a 24 mesi dall’ultimo contatto, salvo che nel frattempo diventi cliente.
- Annotazioni commerciali, statistiche e piano visite: per la durata del rapporto; le statistiche aggregate non ti identificano.
- Log tecnici e di sicurezza: per il tempo strettamente necessario a garantire la sicurezza del sito, poi cancellati o resi anonimi.
6. I tuoi diritti
Puoi chiederci in ogni momento di accedere ai tuoi dati, correggerli, cancellarli, limitarne il trattamento, riceverli in un formato leggibile da una macchina (portabilità) e opporti ai trattamenti basati sul legittimo interesse, comprese le comunicazioni commerciali. Basta un’email a info@saporigiustitoscana.com: rispondiamo entro 30 giorni. I dati che ti riguardano li vedi anche nella tua area riservata, alla voce «Il tuo negozio».
Se ritieni che il trattamento violi la legge puoi presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).
7. Sicurezza
Il sito è raggiungibile solo con connessione cifrata (HTTPS), le password sono conservate in forma cifrata e non leggibile, i prezzi e gli ordini sono visibili solo agli account approvati. Gli accessi all’area di gestione sono limitati alle persone incaricate.
8. Aggiornamenti
Se cambiano i trattamenti, aggiorniamo questa pagina e la data in cima. Le modifiche rilevanti per i clienti registrati vengono segnalate anche nell’area riservata.